Hieronder vind u de processen “van ei tot kipfilet”
Wilt u meer weten, klik dan op het proces om verder te lezen.
- Broederij
- Mester
- Vertrek bij mester, aankomst bij clazing
- Keuren levende kip
- Slachten
- Plukken
- Keuren geslachte kip
- Koelen
- Delenlijn
- Negen-delen-lijn
- Invriezen
Inpakken
Ook bij het inpakken geldt: de klant is koning. In een doos of een krat met kratzak; wij verpakken uw producten zoals u dat wenst. Het is ook mogelijk om dozen met deksels in uw eigen huisstijl te leveren.
Vanzelfsprekend hebben onze producten een EG-erkenningsnummer: 5811 voor Exportslachterij Clazing en 5255 voor onze dochteronderneming Pluimveeuitsnijderij Clazing.