Uitsnijderij Posted juli 27th, 2013 by ton. Exportslachterij Clazing beschikt over een eigen uitsnijderij: Pluimveeuitsnijderij Clazing. Hier ontbenen we verschillende delen van de kip en maken we onder andere kipfilet, dijvlees en dönervlees. Dit gebeurt deels handmatig en deels machinaal.